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Título: Uso da silagem e compostagem, servindo-se dos resíduos sólidos da pesca, preservando o ambiente, em Farol de São Thomé - Campos dos Goytacazes-RJ
Autor(es): BATISTA, EDUARDO GONÇALVES
Palavras-chave: Pós-graduação em Pesca, Aquicultura e Ambiente
Resíduos Sólidos
Silagem
Compostagem
Data do documento: 2011
Orientador(a): Rosa Maria Cordeiro Wekid Castello Branco
Citação: BATISTA, Eduardo Gonçalves, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense. Agosto de 2011. Uso da silagem e compostagem, servindo-se dos resíduos sólidos da pesca, preservando o ambiente, em Farol de São Thomé - Campos dos Goytacazes – RJ; Orientadora: Rosa Maria Cordeiro Wekid Castello Branco.
Abstract: Fishing is a millenarian activity spread across the planet. Many families live from fishing, be it freshwater or marine. Since it is artisanal or industrial, brings the sustenance for the fisherman and his family, but brings negative environmental factors, which are the handling residues and processing fishing, which most cases are discarded directly in aquatic environments and also eliminated in landfills, contributing for contamination of the phreatic sheet, bringing great upheavals for the environment. Thus, in the locality of Farol de São Thomé - city of Campos dos Goytacazes - RJ, the residues of the fishing activity are discarded randomly, without much concern for the environment. This study aims to suggest alternatives for the use of the solid waste of the fished one in the Farol de São Thomé, through the silage and composting techniques, for being economically viable and of easy execution, not attacking to the environment and still bringing source of income to artisanal fisheries.
Resumo: A pesca é uma atividade milenar difundida por todo o planeta. Muitas famílias vivem da atividade pesqueira, seja esta de água doce ou marinha. Sendo ela artesanal ou industrial, traz o sustento para o pescador e sua família, mas traz fatores ambientais negativos, que são os resíduos da manipulação e processamento do pescado, os quais na maioria das vezes são descartados diretamente em ambientes aquáticos e também eliminados nos lixões, contribuindo para contaminação do lençol freático, trazendo grandes transtornos para o ambiente. Assim, na localidade de Farol de São Thomé – município de Campos dos Goytacazes – RJ, os resíduos da atividade pesqueira, são descartados aleatoriamente, sem maior preocupação com o ambiente. Este estudo tem como objetivo sugerir alternativas para o aproveitamento dos resíduos sólidos do pescado na localidade de Farol de São Thomé, através das técnicas de silagem e compostagem, por serem economicamente viáveis e de fácil execução, não agredindo ao ambiente e ainda trazendo fonte de renda à pesca artesanal.
URI: http://bd.centro.iff.edu.br/xmlui/handle/123456789/141
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